Pelatihan Pembuatan Handsanitizer berbasis Ekoenzim dari Limbah Organik Buah-Buahan

Authors

  • Mega Sari Juane Sofiana Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura, Pontianak
  • Warsidah Warsidah Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura, Pontianak
  • Arie Antasari Kushadiwijayanto Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura, Pontianak
  • Apriansyah Apriansyah Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura, Pontianak
  • Pamela Pamela Departemen Agribisnis, Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura, Pontianak
  • Ikha Safitri Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura, Pontianak
  • Shifa Helena Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura, Pontianak
  • Syarif Irwan Nurdiansyah Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura, Pontianak

DOI:

https://doi.org/10.30994/jceh.v6i1.432

Keywords:

covid-19, ekoenzim, handsanitizer, SMAN 3 Pontianak

Abstract

Handsanitizer adalah produk antiseptik tangan yang pemakaiannya praktis. Produk ini semakin popular penggunaannya selama berlangsungnya pandemi Covid 19. Pada umumnya, produk ini mengandung alkohol sebagai bahan antiseptik utamanya, sehingga jika pemakaian dalam jangka waktu lama dengan intensitas yang tinggi akan menyebabkan iritasi, kekeringan kulit dan terkikisnya lapisan sebum pelindung kulit. Hal ini menyebabkan pentingnya bahan antiseptik alami yang memiliki aktivitas antimikroba tetapi sifat iritasinya dapat diminimalisir. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) mandiri dari Universitas Tanjungpura ini adalah untuk mensosialisasikan dan memberikan keterampilan kepada siswa SMAN 3 Pontianak dalam membuat handsanitizer berbasis ekoenzim dari limbah buah-buahan. Kegiatan dihadiri oleh 40 orang peserta dengan metode ceramah terkait materi pembuatan ekoenzim dan handsanitizer oleh tim pelaksana kegiatan. Selanjutnya, kegiatan praktek pembuatan produk oleh peserta yang dibagi dalam 4 kelompok. Hasil kegiatan ini menunjukkan semua peserta sudah memiliki pemahaman yang bagus dan terampil dalam membuat handsanitizer dari ekoenzim.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Anggraini, A.P. (2020). Waspadai, Ini 5 Efek Samping Penggunaan Hand Sanitizer Berlebihan Halaman all. KOMPAS.com. https://health.kompas.com/read/2020/04/11/133000768/waspadai-ini-5-efek-sampingpenggunaan-hand-sanitizer-berlebihan.

Aprilia; Yanti. (2020). Pemanfaatan Kulit Jeruk Nipis Sebagai Alternatif Hand Sanitizer. PROCEEDING IAIN Batusangkar, 1(3), 227–232.

Ariningrum, N.D.; Nurjanah, B.A.D.; Maulana, M.R.; Harismah, K. (2020). Uji Efektivitas Gel Hand sanitizer sebagai Antiseptik Tangan Berbasis Ekstrak Daun Trembesi (Albizia saman (Jacq.) Merr) dan Stevia. Prosiding SNPBS (Seminar Nasional Pendidikan Biologi dan Saintek) Ke-5.

Astuti, A.P.; Maharani, E.T.W. (2020). Pengaruh Variasi Gula Terhadap Produksi Ekoenzim Menggunakan Limbah Buah dan Sayur, Edusaintek, 4: 470-479. https://prosiding.unimus.ac.id/index.php/e dusaintek/article/view/589.

Chandra, Y.N.; Hartati, C.D.; Wijayanti, G.; Gunawan, H.G. (2020). Sosialisasi Pemanfaatan Limbah Organik Menjadi Bahan Pembersih Rumah Tangga, In Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat (Vol.1,pp.SNPPM2020LPK-9). http://journal.unj.ac.id/unj/index.php/snpp m/article/view/19671.

Fatmawati. (2020). Edukasi Penggunaan Hand Sanitizer dan Pembagian Hand Sanitizer di saat Pandemi Covid-19. JCES (Journal of Character Education Society), 3(2), 432– 438. https://doi.org/10.31764/jces.v3i2.2401.

Lestari, P. M.; Pahriyani, A. (2020). Pelatihan Pembuatan Hand Sanitizer Perasan Buah Jeruk Nipis Bagi Guru, Siswa Siswi SMA dan SMK Mutiara 17 Agustus Kelurahan Teluk Pucung Bekasi Utara. SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, Dan Seni Bagi Masyarakat), 7(2). https://doi.org/10.20961/semar.v7i2.18094.

Megah, S.I.; Dewi, D.S.; Wilany, E. (2018). Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga Digunakan untuk Obat dan Kebersihan, MINDA BAHARU, 2(1), 50- 58. https://doi.org/10.33373/jmb.v2i1.2275.

Retno, S.; Isadiartuti, D. (2005). Uji efektifitas sediaan gel antiseptic tangan yang mengandung etanol dan triklosan, Majalah Farmasi Airlangga. [13 Januari 2011].

Rochyani N.; Utpalasari, R.L.; Dahliana, I. (2020). Analisis Hasil Konversi Eco Enzyme Menggunakan Nenas (Ananas comosus) dan Pepaya (Carica papaya L.), Jurnal Redoks, 5 (2).

Sari, R.; Isadiartuti, D. (2006). Studi Efektivitas Sediaan Gel Antiseptik Tangan, Majalah Farmasi Indonesia, 17(2006). http://i-lib.ugm.ac.id/jurnal/detail.php?dataId=10171.

Sari, R.P.; Astuti, A.P.; Maharani, E.T.W. (2020). Pengaruh Ecoenzyme Terhadap Tingkat Keawetan Buah Anggur Merah dan Anggur Hitam, HIGIENE: Jurnal Kesehatan Lingkungan, 6(2), 70-75. http://journal.uinalauddin.ac.id/index.php/higiene/article/vi ew/12239.

Sartika, D; Suharyono A.S; Putri, F.D. (2018). Study Control of Salmonella sp. Contamination on White Shrimp (Litopenaeus vannamei) Using Natural Antimicrobial From Extract of Cherry Tomatoes Fruits (Lycopersicum cerasiformae Mill.) Proceeding of Isae International Seminar:“Strengthening Food and Feed Security and Energy Sustainability to Enhance Competitiveness” Bandar Lampung, August 10-12, 2017, ISBN : 978-602-72006-2-3. Dept of Agricultural Engineering, Unila Published. p:531-538.

Surtikanti, H.K.; Kusumawaty, D.; Sanjaya, Y.; Priyandoko, D.; Kurniawan, T.; Sisri, E.M. (2021). Memasyarakatkan Ekoenzim Berbahan Dasar Limbah Organik untuk Peningkatan Kesadaran Dalam Menjaga Lingkungan, Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service), 3(3), 110-118. https://doi.org/10.36312/sasambo.v3i3.53 2.

Undadraja; Sartika. (2018). Identifying Chemical Compound in Ceara Rubber Skin Which is Potential to be Natural Anti Microbe by Using Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GCMS). Proceeding International Conference On Cassava, Bandar Lampung, November 23rd –24th, 2017.LPPM Unila published. pp: 24.

Downloads

Published

2023-03-27

How to Cite

Sofiana, M. S. J., Warsidah, W., Kushadiwijayanto, A. A., Apriansyah, A., Pamela, P., Safitri, I., … Nurdiansyah, S. I. (2023). Pelatihan Pembuatan Handsanitizer berbasis Ekoenzim dari Limbah Organik Buah-Buahan. Journal of Community Engagement in Health, 6(1), 24–28. https://doi.org/10.30994/jceh.v6i1.432

Issue

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >>